J’ai l’impression que mon petit récap théiné du mois dernier vous a bien plu ! Alors c’est reparti pour le mois d’avril !

©Zelio Andrezzo

Tous les jours, je partage sur Twitter toutes les infos que je trouve consacrées au thé. Mais Twitter ça va vite et on passe souvent à côté de plein de choses. Voilà donc un petit récapitulatif de toutes les infos du monde du thé que vous auriez pu louper au mois d’avril :

L’actualité du thé, ici et ailleurs

Le Daily Mail nous emmène dans les plantations de thé en Chine avec une série de magnifiques photos. Renversant !

Vous avez 92000 dollars à dépenser ? Rendez-vous en Chine pour acheter la récolte d’un théier vieux de 410 ans !

42tea nous rappelle une fois encore pourquoi c’est bien mieux de boire du thé en vrac qu’en sachet !

TeaJourney lance une campagne de crowdfunding pour le lancement d’un magazine consacré au thé (évidemment) et qui s’avère très prometteur. Pour participer, c’est par là.

Insolite, Bières et plaisirs fait le lien entre le thé et la bière. Si j’aimais la bière, ça me donnerait très envie d’essayer !

Le matcha est à la mode et Elle à Table nous dévoile tous les bons plans parisiens pour en déguster.

En matière de thé, les Japonais sont toujours à la pointe de l’innovation. Une nouvelle preuve avec cette bouteille de thé instantané à découvrir sur le blog de Chan Marionchan.

It Made My Day a pu parcourir la route du thé à l’Ile Maurice. Surprenant et dépaysant ! Et si vous avez encore des envies de voyage, suivez Some Steps Away sur la route des thés en Malaisie. Oui oui, vous avez le droit de les détester !

Marie-France nous présente les différentes manières de boire du thé selon les pays. Ça donne des envies de voyage !

BFM a mené l’enquête sur la machine à café des bureaux. Et on y apprend pourquoi on y sert toujours l’immonde thé au citron ! (J’avais d’ailleurs publié un article sur l’importance de ces pauses café ou thé au bureau)

Santhé et Beauthé

Pour vivre longtemps, buvez des infusions de romarin ! C’est le bon conseil que nous donne l’Obs, pour vivre centenaires comme les habitants d’Acciaroli, un petit village italien.

Femme Actuelle nous livre toutes les bonnes astuces pour planter son jardin médicinal, avec évidemment plein de belles plantes pour faire ses propres infusions.

Rien de nouveau dans cet article de Marie-Claire sur toutes les vertus du thé matcha. Mais c’est un bon résumé !

Sélection de parfums théinés dans l’Express Styles du 6 avril. Le moins cher est à 132€ ! Parfois j’aimerais être une blogueuse beauté et oser réclamer des partenariats ! Penhaligon’s, Terry de Gunzburg ou Jo Malone, si vous passez par là… Elle s’y met aussi dans son numéro du 8 avril avec une sélection de produits de beauthé tous plus tentants les uns que les autres (mais là encore à des prix pas vraiment abordables). Il faut croire que le thé est à la mode ! Si le sujet vous intéresse, apprenez en plus sur la note thé en parfumerie dans cet article de La Parisienne.

Soyez la plus dorée cet été en essayant la recette de Elle d’autobronzant au thé !

Cha Ling, la marque de cosmétiques à base de pu’er, est dans Télématin. Il faudra juste vous retenir de grogner contre votre écran devant les bêtises proférées par la journaliste Isabelle Chalençon et William Leymergie. Parce que oui oui, en vrai, les galettes de thé pu’er, on peut aussi les acheter en France hein !

Les marques

Miam, Fauchon lance une série de cinq macarons signature au thé. Comme je suis une blogueuse consciencieuse, je les ai même goûtés pour vous !

Clipper a fait une petite vidéo où la marque présente toute la vérité sur les thés qu’on achète habituellement. Et évidemment, on y apprend que les thés Clipper sont les meilleurs. Pas très réaliste mais plutôt malin !

Orangina se lance aussi dans les thés glacés. Selon LSA, dès mai, vous pourrez retrouver May Tea dans les rayons de vos supermarchés. Mais on est d’accord, rien ne vaut un bon thé glacé maison, non ?

L’Hotellerie Restauration nous apprend que Betjeman & Barton lance son Tea to Go, un thé à emporter dans un joli gobelet dessiné par Angéline Melin (ça va faire joli sur Instagram !)

42Tea a remporté le prix « start-up » du concours E-Food, récompensant les meilleures initiatives du Food & Tech de France. J’ai vraiment hâte d’essayer ce nouveau concept (et ça ne devrait pas tarder puisque j’ai été sélectionné pour être testeuse !)

Les bonnes recettes au thé

Les chocolats à la ganache au thé et à la fleur d’oranger d’Un Déjeuner de Soleil me font saliver. Je ne sais pas si j’aurais la patience de tester sa recette mais si certains d’entre vous veulent essayer et m’en envoyer 🙂

Thirsty for Tea nous propose toujours de savoureuses recettes (en anglais) et des magnifiques photos (que du coup vous pouvez admirer même si vous n’êtes pas anglophones). Pour célébrer le printemps, elle nous propose un Sakura Latte qui a l’air délicieux !

Recette vegan de crème au lait de coco et au thé vert offerte par Le Soir ! Ça a l’air délicieux, facile à faire et rafraichissant ! Je vous en donne des nouvelles très vite !

Si vous avez la patience de faire des macarons, la recette au sésame noir et earl grey de La Gourmandise est un joli défaut a l’air particulièrement appétissante !

Et pour un dessert digne d’un pâtissier, essayez donc les entremets chocolat’thé bergamote et gianduja de Surprises et Gourmandises. Perso, je bave devant les photos.

Les bons conseils des tea-addicts

Apprendre les bonnes manières nous souffle les 11 leçons pour parfaitement respecter l’étiquette d’un tea-time. Si vous êtes invité un jour à prendre le thé chez la reine d’Angleterre…

Une petite sélection de bonnes adresses théinées repérées par la gourmande Zoe in The Kitchen. Plein de jolis salons de thé à rajouter à ma liste !

Pas dans la liste de Zoe mais Féminin Bio m’a donné envie de tester cette nouvelle adresse parisienne.Vous êtes déjà allé au bar à tisanes Naturathéra ?

En image

Ce mois-ci, je voulais partager avec vous cette image si vraie de Philippa Rice.

Découvrez d’autres illustrations de Philippa Rice sur le site de Bored Panda. Parce que la vie à deux, c’est quand même drôlement chouette !

Voilà voilà, rendez-vous le mois prochain pour une prochaine sélection.