Ça y est, on est en mai, le mois où il fait beau à coup sûr (enfin normalement), où on ressort les sandales et où on mange dehors même si ça caille parce qu’on fait ce qu’il nous plait.
Pour la première fois de ma vie (d’adulte), j’ai un jardin et je prend plaisir à y guetter tous les jours les jolies fleurs qui éclosent. Pour le moment, il y a encore beaucoup de boulot avant que ça ressemble à quelque chose mais on y travaille doucement (merci Marine <3) et j’adore quand même boire mon thé dehors.
Dammann Frères vient de sortir Tendresse, un joli coffret tout en délicatesse, parfait pour un teatime sous le doux soleil printanier. Dans un joli carton fermé par un nœud rose en organza (enfin je crois, à bien y réfléchir, je n’ai aucune idée de ce que c’est l’organza mais ça sonne bien, non ?) se cachent deux boîtes de thés fleuris.
Rose de mai est un oolong à la rose. Il est décoré de jolis boutons de rose mais son goût provient surtout de l’huile essentielle de Rosa Centifolia (Rose aux Cent Feuilles). Cette Rose de Mai est très utilisée en parfumerie et ce n’est pas étonnant vu la délicieuse odeur que ce thé dégage. La rondeur du oolong se marie parfaitement avec la délicatesse de la rose ce qui donne un thé très raffiné.
La deuxième boîte contient le thé blanc Pêchers en fleurs qui est donc un thé blanc aux fleurs de pêcher (très dur à deviner, non ?). C’est un très joli thé, parsemé de fleurs et qui sent très bon la pêche. Au goût, là aussi, il y a beaucoup de délicatesse. Rien à voir avec les arômes chimiques de yaourt qu’on retrouve souvent dans les thés à la pêche. Ici, c’est beaucoup plus fleuri et subtil.
Merci infiniment à Dammann de m’avoir offert ce coffret si parfait pour moi qui aime les thés fleuris. Bon évidemment, si vous n’aimez pas les fleurs, passez votre chemin mais pour les autres, n’hésitez pas à craquer !
Ce coffret est juste ce que j’aime, la note subtile et parfaite fleurie, une promesse pour les sens!
Il est magnifique ce coffret. Moi aussi j’adore les thés fleuris mais celui qui m’attire le plus c’est celui à la fleur de pêcher surtout si le goût n’est pas chimique.
Oui, il n’est absolument pas chimique ! C’est sûrement dû au fait que ce soit un thé aux fleurs de pêcher et non à la pêche !
Oh là la, ce coffret me fait de l’oeil, j’adore tellement les thés fleuris, et en plus avec du oolong et du thé blanc comme base… Profite-en bien !
Ils sont vraiment délicieux et assez originaux !