Financiers au thé vert jasmin

25 mai 2015 // 5 Comments

J’ai une vraie passion pour l’amande et donc forcément pour les financiers. En ce lundi férié, j’ai décidé de rafraichir un peu ma recette en y incorporant du jasmin. Et du thé évidemment ! J’ai donc ajouté à ma recette... Continue reading →

Crumble de poires au thé et pépites de chocolat

21 avril 2015 // 1 Comment

J’adore les crumbles. Déjà il y a de l’amande (et je suis totalement droguée des amandes)(mettez moi une assiette de financiers devant le nez et ils disparaissent en 3 minutes chrono). Et puis bon, ils permettent de manger nos fruits... Continue reading →

Petits sablés à l’Earl Grey

5 avril 2015 // 8 Comments

Vous connaissez maintenant mon penchant pour l’Earl Grey. Je tiens ça de ma grand mère, comme mon amour des chaussures et des petits gâteaux. Mélangeons donc ces deux passions avec des petits sablés à l’Earl Grey (désolée, je n’ai pas... Continue reading →

Muffins au thé chaï et à la banane

21 mars 2015 // 2 Comments

Ma grand mère est une grande passionnée de l’Inde. Et puisqu’on fête ses 80 ans, j’ai décidé de faire des petits gâteaux à base de thé chaï. En furetant sur le net, je suis tombée sur Les Exquises, un très... Continue reading →

Cake au chocolat et au thé matcha

15 mars 2015 // 2 Comments

Ce qui est chouette le dimanche, c’est qu’on a le temps de goûter. Voici donc la recette d’un gâteau avec du thé matcha. Et pour ceux qui ont peur du goût un peu amer de ce thé, pas d’inquiétude, le... Continue reading →

« Thé & Mets » au Palais des Thés

14 mars 2015 // 6 Comments

Pendant tout le mois de mars, le Palais des Thés organise des ateliers de dégustation sur des associations thé et mets. L’accroche de cette opération, c’est « Osez ! » Alors plutôt qu’aller tester le traditionnel thé avec des gâteaux, nous avons... Continue reading →

My cup of tea

Un blog sur le thé, le thé (et aussi d'autres trucs)

gâteau